Categoria menu: Birre alla spina
Hobgoblin IPA
La Hobgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni ancestrali attraverso l’ utilizzo dei luppoli fuggles, golding e stiria e poi ampliati con l’ aggiunta di alcuni potenti luppoli americani. Questa collisione di luppoli del vecchio e nuovo mondo, fornisce una esplosione di aroma tropicale e di amarezza succosa unica.
3.5
€
/ /0.20
6.5
€
/ /0.40
Forst Sixtus
Una birra doppio malto dal sapore unico, prodotta per la prima volta nel 1901, e da allora compagna di chi ama fermarsi a vivere il momento. I malti più particolari e lo speciale metodo di fermentazione danno vita a una birra che cattura ogni senso: il profumo di malto tostato, il colore scuro e intenso e il gusto dai toni caramellati e speziati. Un’armonia unica, per una bock che ricorda il carattere originario delle Starkbier e l’arte della birra tipica dei conventi
4.00
€
/ 20 cl
7.00
€
/ 40 cl
Forst V.I.P.
Una birra dal gusto secco e fresco, che regala al palato una sensazione morbida e raffinata.
Malto Pilsner di alta qualità, luppolo aromatico di pregio e acqua di sorgente: non è un caso se V.I.P. PILS è una delle migliori PILS, da apprezzare in compagnia.
Il particolare processo di maturazione determina un profumo gradevole di cereale e luppolo e una schiuma compatta e finemente porosa, che ne preserva l’eleganza, fino all’ultimo sorso.
3.50
€
/ 20 cl
6
€
/ 40 cl
Forst Felsenkeller
Ancor prima di gustarla, lo sguardo si perde nelle trame del suo colore torbido e intenso.
FORST Felsenkeller è la birra non filtrata e non pastorizzata, che sorprende anche i palati più esigenti.
Infustata direttamente dal tank di maturazione, si caratterizza per il gusto pieno, armonioso e ben strutturato e per il retrogusto morbido e suadente, inconfondibilmente FORST.
3.8
€
/ 20 cl
6.5
€
/ 40 cl